YERBA ANCESTRAL 125

Name: YERBA ANCESTRAL 125
Brand: ANCESTRAL
Price: 4166.67 ARS
Availability: InStock

$2.777,78

$4.166,67

DOYPACK: 250g 250g 500g

Tradicional con Palo Barbacuá — Estándar (125)

Antes de que existiera el gas, el termo y las redes sociales, ya se tomaba mate así: yerba con palo, curada al humo de leña, sin vueltas. Esta variedad es esa tradición, intacta.

El método Barbacuá es de los más antiguos que existen para curar yerba mate: se seca sobre un tabique de leña, durante horas, hasta que la hoja absorbe ese aroma ahumado tan característico. No es casualidad que muchos mates memorables tengan ese fondo a humo — es la firma de un proceso que casi no se hace más en la industria masiva.

Esta es nuestra versión más clásica: con palo, sin una molienda específica, pensada para quienes ya saben lo que buscan o para quienes quieren sentir, por primera vez, el sabor real de una Barbacuá bien hecha. Intensa, con cuerpo, con esa nota ahumada que se instala en el primer mate y no se va.

Viene de productores de Misiones que trabajan con criterios agroecológicos y pasa 24 meses de estacionamiento natural antes de llegar a tu mesa — el tiempo justo para que la acidez baje y el sabor se asiente.

Si alguna vez escuchaste a alguien decir "el mate de antes tenía otro sabor", probablemente se refería a esto.

Probala en tu próxima ronda y sentí la diferencia de una Barbacuá auténtica.